Jak prawidłowo księgować opłaty za żywienie nauczycieli przedszkola?

Opłaty nauczycieli przedszkola za żywienie - paragraf 067 czy 083?

Pytanie: Do tej pory w paragrafie 067 „Wpływy z opłat za korzystanie z wyżywienia w jednostkach realizujących zadania z zakresu wychowania przedszkolnego” księgowałam opłaty wnoszone przez rodziców za żywienie dzieci oraz opłaty nauczycieli zatrudnionych w oddziale przedszkolnym. Po interwencji kontroli wewnętrznej opłaty za nauczycieli mam księgować w paragrafie 083. Czy zarzut jest słuszny?

Odpowiedź: Tak, zarzut jest słuszny. Sprzedaż posiłku nauczycielowi należy klasyfikować jako usługę gastronomiczną, więc w systematyce klasyfikacji budżetowej właściwym paragrafem będzie paragraf 083 "Wpływy z usług". Należy odróżniać sprzedaż (ma charakter cywilnoprawny), przy której występuje cena jednostkowa usługi, od pobierania opłat za posiłki od uczniów (art. 67a ustawy o systemie oświaty), stanowiących w rozumieniu art. 60 uofp niepodatkowe należności o charakterze publicznoprawnym (nie podlegają opodatkowaniu VAT). Oprócz tego opłatę kalkuluje się według tzw. wsadu do kotła, natomiast cenę posiłku nauczyciela czy innego pracownika należy kalkulować z uwzględnieniem wszystkich ponoszonych kosztów związanych z wytworzeniem tego posiłku. Warto zwrócić uwagę, że pobranie opłat za posiłki spożywane przez uczniów realizowane jest w ramach zadań opiekuńczych, a "dokarmianie" nauczycieli to działalność gospodarcza gminy.

Odp. Piotr Wieczorek

specjalista ds. rachunkowości, praktyk kontroli i szkoleniowiec